【Bali美食】Kuta必吃。CP值超高的吃到飽巴西燒烤~“ Brazilian Aussie BBQ ”
【文章by Salulu~】
如果你是屬於肉食性動物
那可千萬別錯過這家
為了表達心裡的最高敬意,只能粗俗的用 “ 乾!真是好吃到靠北 ” 來形容它了XD
嗨~我是Salulu,2015年的5月我搬到了峇里島,在Kuta區開了家「Young Spa Bali」👈 (點左邊到粉絲團)
最常被問到的一句話除了「老闆娘為什麼妳想到峇里島開店呀?」
之外,就是被問到「請問老闆娘有沒有推薦的美食跟住宿呢?」
身為半個峇里島人,自然義不容辭幫愛吃愛排隊的台灣同胞們,到處開發「隱藏版」的美食跟住宿嚕~
沒有地雷的推薦~所有好吃的美食,特色的住宿都是我美好的親身體驗,希望能幫到大家喔♥
⬇︎快來追蹤我~可以來這裡逛逛唷^^⬇︎
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由於在峇里島開Spa
很因緣際會的,現在每天都有來自台灣的空服員們來按摩,基於地主之誼,按摩完後,總要幫組員們介紹一下附近的美食餐廳,所以我跟小飛就很認真的到處試吃
這家 “ Brazilian Aussie BBQ ” 就在離我們店不遠的巷子裡,走路5分鐘就到啦!超級方便的
在寫這篇文章前,我們其實已經來消費過幾次了
它的營業時間從下午5:30~晚上10:00,如果你來的時間正當一般晚餐時間的話,客人都是這麼地滿滿滿XD
現在簡單跟大家報告一下消費的流程
首先,先在門口左邊的接待櫃檯報到,告知今天的消費人數,接待人員會幫你帶位
接著,她會拿Menu跟號碼牌給你,然後問你有沒有來過
如果你回答「沒有」,她就會先介紹一次消費方式,如果你回答「有」,在你點完飲料之後,她就會馬上滾蛋,不會跟你囉唆啦!
給你的號碼牌,可不是排隊的序號喔~而是讓你跟送餐的服務人員溝通用的
翻「綠色」表示你想繼續用餐
翻「紅色」表示吃飽投降
中間你若想稍作休息,翻 紅牌 是ok的,等想繼續吃,再翻回 綠牌 就好了唷!
小夾子則是讓你用來接下服務人員切下的肉
像這樣子
啊吼~記得夾子要夾緊捏!要不然手殘的就會像我醬,唉喲喂呀掉下企了啦XD
一般巴西燒烤的營業模式都是「吃到飽」的形態,所以會有一個自助吧區這家店如果說還有什麼讓我挑惕的地方,應該就是這小到無法無天的自助吧了><
上圖這八格東東,再加上以下的二鍋湯,就是他媽的全部了><
湯還不錯喝,很濃很純,今天的是南瓜濃湯,他們經常變換湯品,所以不會每次都一樣滴
但,這靠北小的自助吧,可是滿佈陷阱的,它有供應炒飯,義大利麵,跟喝了一碗就差不多呈現半飽狀態的美味濃湯
所以,巴西燒烤的教戰守則ㄧ就是,自助吧除了生菜之外,建議你啥都先別動
守住你的胃,不然,你很快就要翻紅牌投降了,我沒騙你
我在這兒的第一次,就是被該死的炒飯跟濃湯給毀了的
生菜除了當成生菜沙拉來使用之外,還可以像我這樣,類似韓國烤肉包生菜的吃法,也不賴唷!有肉有菜比較吃不膩^^
此j外,Lulu還要給大家一個不成熟的小建議,雖然這麼做有點小賤XD
就是 : 巴西燒烤的教戰守則二,點個最便宜的飲料就好,千萬別點酒
這家巴西燒烤真的很味美又價廉,一個人頭才印尼盾14萬8千元,折合台幣約333元,而且令人更淚流滿面的是,這價格含稅呀~
大家有所不知,峇里島的所有餐廳,幾乎都是要外加21%的稅金的,而且是先把你的消費金額乘以11%之後,再乘以10%,以至於當你買單時,常常會有種被騙了的港覺,所以用餐時別忘記看是否含稅
“ Brazilian Aussie BBQ ” 他們家主要是賺酒錢,烤肉說實在的是在做公益的,但為了荷包著想,要聰明點吃呀XD
像我們倆,就很無恥的點了一瓶可樂公家而已
除了為了不想浪費錢之外,也是不想浪費食物,第一次我們的時候就一人各點一瓶可樂,根本喝不完啊><
接下來,就是要介紹重點了
來吃巴西烤肉當然是要介紹肉呀,不然勒XD
所謂的巴西烤肉,跟其他烤肉最大的區別,就是它是像這樣,將肉串在鐵叉子在火上進行燒烤,肉品完成燒烤之後,店員會來到顧客的面前,依照客人的需求切下肉量
巴西燒烤特別重視的是肉的原汁原味,所以在燒烤時,一般只會用鹽來調味 ,在肉的表層撒上粗鹽,讓鹽在燒可過程中融化滲入肉裡,就是這種充滿原始的滋味,讓巴西燒烤名聞天下
所以建議大家儘量享受它的原味
如果還想要更重的口感,每個座位上都備有海鹽及胡椒粉可以使用
如果想要更多的調味,沙拉吧旁邊備有醬汁,可自取醬汁就這三種口味
這裡的烤肉,不管是雞豬牛羊,我真心的覺得,每一樣都好吃得不得了
除了自己吃了幾次,也介紹空姐們來吃過幾次,每個人都鑽不絕口
如果你問我有啥最推薦的,肉類的話我和小飛最喜歡的是下面這三種 : 豬肋排,牛排和培根雞肉卷
然後,別小瞧這外表烏漆媽黑不起眼的蜜汁鳳梨,絕對讓你驚艷,吃完大量肉食後來幾片,超級解膩,而且真的好好吃,建議至少一次切個二三片,不然還得等下一輪才會再出現呢~
再來就是這黯然銷魂大蒜麵包了,一個不小心就讓你接二連三了,這個也滿值得一次點個二三個當時在拍這張照片時,我跟服務生說「等我一下,我要拍麵包」他老兄很搶鏡的擺出Pose來,我只好連他一起入鏡了,哈哈XD
這裡的上菜速度還滿快的,每次不用一小時,差不多我就投降了
剩下小飛繼續奮戰
至尊寶說 : 如果一定要我給愛情一個期限,我會說「一萬年」
而我說 : 如果一定要我給這些美味打個分數,我會說「幾罷昏」
這是今天這一餐的費用 : 二個人頭費+一瓶可樂
以今天匯率13000平均下來,一個人約台幣364元,給大家參考^^
Brazilian Aussie BBQ
地址 : Jl. Poppies Lane 1 | Agung Art Market, Kuta 80361, Indonesia 電話 : (0361) 761464
以下是工商服務時間XD
感謝四爺&詩詩於峇里島婚宴蜜月期間指定按摩
歡迎來峇里島旅遊的朋友們來Young Spa Bali 找Lulu唷XD
我的Spa館位於Kuta的鬧區,離海邊只有十分鐘路程,附近有非常多餐廳及可以逛街瞎拼的商店
別被照片裡的五星的裝潢嚇到了,我們的價位可是非常平價的XD
歡迎加我的Line或WeChat詢問療程及預約唷,等你來~
Line ID : @uvi0993v 👈 點我
WeChat ID : youngspa_bali
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