【日本美食】東京 三之輪。拉麵屋 TOY BOX。誤闖米其林一星拉麵店,湯頭跟叉燒太銷魂啦♥

 

【文章 by Saniya】

自從上次聽Lulu媽說她在東京隨便找的拉麵店有多美味又多美味的後

我就發誓,這趟旅行一定要「盧」到一餐是吃拉麵的!(握拳)

 

 

到東京的第一天,把行李整理好、旅店附近逛逛後很快就到了晚餐時間

於是咱家大小八個人,就這麼成群結隊的出門覓食了😁

(:我就簡單的講一下背景,至於其它的來龍去脈我都放在這了⬇︎

【日本旅遊 / 日常】東京。為了櫻花而開始的家族旅行 )

 

 

走著走著,突然看到有家店面門口有好多人在排隊

仔細一瞧,就只是一間很小又不怎麼起眼的拉麵店而已

這樣的景象很理所當然的引起我們的好奇心,

畢竟在日本排隊應該不是國民運動吧XD 能夠排成這樣,一定有它的理由在!

 

 

不知道店家為什麼要取「TOY BOX」 這個名字

雖然跟拉麵一點關係也沒有,但滿童趣的讓人印象深刻💓

 

 

我們大概排了有一個小時左右,

排一個小時不要緊,但肚子餓在寒風中排一個小時真的是很么壽😫

 

 

隊伍每往前一些,我就感到無比的「感動」😭

 

 

好不容易輪到我們進去,沒想到因為座位的關係

一家人只能被迫「分離」,作為一個孝順的乖女兒

我跟妹妹很自動的就先讓我老目、小飛哥跟阿嬤阿公進去;小舅舅跟舅媽在他們之後進去

大人們吃了差不多後,才輪到我們兩個小妹妹進去點餐😅

 

 

點餐一如既往的是用點餐機點的

因為沒有中文的菜單,所以在外面排隊的時候

我們早就在偷瞄然後用 google 翻譯了XD

谷歌真的攻能越來越好,現在還能直接照相翻譯呢!

對於在異國旅行的人來說,是個很實用的工具👍🏻

 

進到店裡才真正體會到「小」是怎麼一回事

店裡中間的部份是工作人員處理食材的地方,跟客席區是結合在一起的

而店內的座位差不多八個(我們一家人等於是把整間店包下來了XD)

八個座位是圍繞著廚房的,走道非常的小

 

 

麻雀雖小,五臟俱全

雖然店裡小,但應該要有的還是不能省的!

牆壁上有掛勾給客人掛上大衣,身穿大衣吃不但不方便而且還會「越吃越熱」😆

 

 

拉麵的準備透明公開,讓人安心😙

看老闆準備拉麵的樣子其實挺療癒的XDD

感覺這也算是一種特別的「演出」😆

 

 

這裡要向各位主子請罪!(跪)

因為很久之後才寫這篇文章,我已經…忘記我點什麼了XD(被K)

所以,只能大家委屈一點聽我講講它的口感跟味道吧😅

 

 

多麼豐盛的拉麵,除了粉嫩的叉燒外還有圓滾滾的餛飩呢😍

這樣搭配的拉麵還是第一次看見~

醬油的湯底看起來也是透明清晰的,看起來好讚~

除了賣相誘人之外,拉麵的實力也是驚為天人!!

 

 

醬油的湯頭清甜、麵條緊實又有彈性是我吃過最棒的口感💕

餛飩皮嫩到一個不要不要,最厲害的是它的叉燒肉!!

鮮甜的肉汁早就所在叉燒裡邊兒,軟嫩又平滑的表面事前所未見的

雖然說是軟嫩,但又有緊緻的基底✨

如此口感讓人一吃就愛上💛

 

 

塘心蛋也是滑嫩又濃郁~

 

 

事後我們才知道,這家小小的拉麵店竟然有「米其林一星」的來頭!

這也是名副其實啦~

這碗誤打誤撞遇到的拉麵,深深的擄獲了我們一家八人的心😋

就連常常出差日本的舅舅也說,這是他這麼多年以來吃過最好吃的拉麵了!

可見它的魅力及實力不容小覷啊!

本來打算最後一天離開前再吃一次的,不過就是這麼不湊巧遇到了他們的公休日😭

只能等到下次囉~

 

💖最後附上店家資訊:

ラーメン屋トイ・ボックス。拉麵屋 toy box 

地址:

日本〒116-0014 Tokyo, 荒川區東日暮里, 1−1−3

TEL:03 6458 3664

營業時間:
週一 公休
週日 11:00 – 15:00
週二至週六 11:00-15:00 / 18:00-21:00

ラーメン屋トイ・ボックス👈餐廳官網點這,看更詳盡的菜單👋🏻

 

如果你也是拉麵愛好者,有時間的話也可以「入境隨俗」

.跟著日本人一起排隊,嚐嚐米其林一星的美味拉麵吧✨

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