【Bali美食】Kuta必吃～相信我，這家才是全峇里島最好吃的烤豬飯～Warung Dayu

2016-06-25 Posted in ⬇︎Bali Life。換個峇里島生活, Bali美食 31,846 views

【文章by Salulu～】

很重要～所以用紅色字放大先寫通知告訴你

為了怕你沒把文章看完就衝去吃，我先在這裡很慎重嚴重的提醒：

怕辣的人，記得點不辣的，請老闆不要另外再加辣椒醬，不然包你辣到站不起來，辣到脫肛，我真的不是在開玩笑喔ＸＤ

嗨～我是Salulu，2015年的5月我搬到了峇里島，在Kuta區開了家「Young Spa Bali」👈 （點左邊到粉絲團）

最常被問到的一句話除了「老闆娘為什麼妳想到峇里島開店呀？」

之外，就是被問到「請問老闆娘有沒有推薦的美食跟住宿呢？」

身為半個峇里島人，自然義不容辭幫愛吃愛排隊的台灣同胞們，到處開發「隱藏版」的美食跟住宿嚕～

沒有地雷的推薦～所有好吃的美食，特色的住宿都是我美好的親身體驗，希望能幫到大家喔♥

⬇︎快來追蹤我～可以來這裡逛逛唷^^⬇︎

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我想了很久，到底要不要介紹這家給大家呀＞＜

因為我沒介紹它，就已經每天人滿為患了，再介紹下去，我實在有點擔心以後我自己吃不到啦！

擔心它也許生意太好，要搬到更大的地方去，會變得離我太遠

也怕它像其他很多有名的路邊攤，後來變成店面之後，越賣越貴＞＜烏布那家知名的烤豬飯不就是這樣嗎，漲到現在一份7萬魯幣了～

烤豬飯印尼文叫做「Babi Guling」

怎麼唸呢？音同「巴逼鼓令」

話說這個「巴逼鼓令」是道地的峇里島菜，地位等同台灣的滷肉飯

在吃到這家烤豬飯之前，我真的吃遍峇里島大大小小２０家至少的烤豬飯，包括各大旅遊書上一定會介紹的「烏布歐卡媽媽烤豬飯」還有什麼「日落大道的馬連先生烤豬飯」，真的都靠一邊站去

我發現峇里島的旅遊書，大家介紹的美食好像都大同小異，而且幾乎大部分寫書的人都不是真正住在峇里島的人，感覺就像是互相抄來抄去而已

我要介紹的這家烤豬飯，就在我們店的斜前方五分鐘步程的地方，嚴格來說，它不能算是店，是搭出來的路邊攤，只要傍晚時間開車經過，你就會看到「滿滿的人在排隊」

大多數台灣都得了一種叫做「看到有人排隊就一定會跟著排」的病，哈哈～

所以某天，病得不輕的男友～小飛，就自己偷偷先來排隊吃過了

回家後就誇張地告訴我這家烤豬飯是如何的好吃

揪了我好幾次，但我真的興趣缺缺，因為被他騙過好幾次了，之前帶我去吃過的幾家，他也說好吃，但恁祖罵就是覺得一般般！

直到某一天，因為店裡真的是太忙，忙到都沒時間吃飯，等到有時間時，也已經晚到大部分餐廳都打烊了，只好很不情願的跟著小飛來吃了

然後，真的是驚為天人，深深懷疑以前吃過的那些「巴逼鼓令」是啥鬼

我瘋狂到「天」「天」「報」「到」……..

我真心懷疑老闆是不是飯裡面偷參了「魔菇」還是「大麻」，怎麼會讓人這麼上癮啦 (誤～

之後我每次回臺灣，其實了不起也就十幾天而已，竟然是對它朝思暮想，一回來峇里島，第一餐一定是跑這裡來報到XD

愛吃到太病態了，還曾經有過一天連吃二餐的事發生，後來小飛規定，不准我天天吃，哈哈～

最多只能三天吃一次，因為很重鹹，他怕我不健康，天天吃這麼重口味

連我家經理的老公，道地的峇里島人，號稱「烤豬飯達人」，也「一試成主顧」

因為我知道我家經理的老公酷愛烤豬飯，所以我很開心的推薦她我最近的心頭好，一開始我跟她說那家Warung Dayu的烤豬飯好吃，我覺得她看起來半信半疑的，應該是覺得我是外國人，我說好吃那是因為我吃得不夠多家，不懂比較，他們可是吃了大半輩子的烤豬飯，怎麼可能會漏了哪裡有好吃的，但她還是跟我說她會請她老公去試試

結果過了幾個星期的某天，我都忘記這件事了，她倒是跑來謝謝我，因為她老公現在為了來吃這家烤豬飯，常常主動來接她回家(之前都是派兒子過來接)，她開心極了，哈哈哈～

還有客人特地傳訊息來感謝的呢XD