【Bali美食】水明漾 Seminyak。Coffee Cartel。粉紅控看過來!質感破表的粉色咖啡廳在這♥︎♥︎

 

【文章by Ikeya】

不得不讚嘆粉紅色的魅力,無數的少女為它癡狂

連Ikeya我這個「視黃色為本命」的人類都沒法抵擋它……

我想這就是所謂的「女孩子的天性」吧 XDD

 

 

嗨~我是Ikeya

2015年的5月,我的媽媽Salulu搬到了峇里島,在Kuta區開了家

「Young Spa Bali」 👈 (點左邊到粉絲團)

所以比起一般人,我有更多的機會在峇里島享受當地的生活

所有媽媽帶我去的餐廳,飯店和villa

都是她已經去過覺得很值得再去的好地方,所以分享給我

現在我也把這些美好的經驗分享給大家😉

有想來峇里島旅遊的朋友們可以參考看看我們的「零地雷推薦」唷~希望可以幫大家♥

 

⬇︎快來追蹤我~可以來這裡逛逛唷^^⬇︎

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在春假開始之前,Ikeya照著去年的計畫

再次獨自飛去峇里島找Lulu媽跟元哥團聚過年😊

 

 

除夕夜我們弄了很簡單的溫馨小晚餐

 

Ikeya是個重度甜點愛好者🙈

這大過年的我怎麼能夠忍受沒有甜年糕的相伴呢!?

但用膝蓋想也知道,在峇里島怎麼可能像在台灣一樣

隨便去菜市場撒個錢就可以到手了

所以,Ikeya只能「小當家」上身自立自強的做出了我人生第一個年糕……

 

 

成品很nice~超有成就感的💕

害我開始得意忘形想要做個「年節甜點全餐」😂

黑糖發糕、牛札糖、紅豆年糕…

(:不過到最後都沒做就是了#)

 

其實說真的,來峇里島的這幾天我都待在家裡沒什麼出去

可能看到我這樣「宅」在家裡的落魄樣很摳憐吧

在春節開始沒幾天的時候,Lulu媽跟元哥突然說要帶我去一間「粉紅色的餐廳」吃飯💕

大家一聽到「粉紅餐廳」四個字,直覺的聯想大多都是一整間店都是粉色的吧~

而Ikeya一開始也是這麼認為XD

或許受到女孩的天性影響,我比往常更加期待這家咖啡廳😍

但是要在這裡提醒你們一件哀桑的事……

Coffee Cartel 的營業時間只到晚上六點喔!!

他們應該是我看過最「早」關店的一家咖啡廳了吧😂😂

那天也是趕在關店前一個多小時到的,真的好險~

所以呢~如果想要拍美美、吃飽飽的話還是早點出發會比較保險喔😉

 

 

打著粉色名號闖蕩江湖,招牌肯定要粉紅色的啊!

不招搖的字體打造了一種舒服的質感✨

彷彿從樹叢裡升起一顆粉紅的月亮

 

 

 

接下來,要為大家揭曉的是大家很關心的「粉色餐廳的真面目」啦……

 

搭拉~

應該跟你們所想的有些落差吧!😅

原本以為一整個房子的粉色怎麼卻是黑白呢?

大家請不要暴動!冷靜聽我慢慢講來~😂

 

Coffee Cartel 的粉是粉在它的「精神」!

粉在精神是什麼意思呢?

 

 

這是他們家站立招牌,我就拿它開刀當例子好了XD

假如,上面照片的地板全部都換成粉色的磚

可愛歸可愛,但是不是就有一種「失焦」的感覺呢?

你不會特別的去注意任何一樣東西,因為沒有一個「對比」存在

但,上面的照片讓人很自然而然的就把重點 Focus 在招牌的粉色上面

或許 Coffee Cartel 就是想在自己的餐廳創造出那個「對比」所以才選擇這樣的風格來做裝潢吧!

綠葉襯紅花,我個人很喜歡這樣的理念☺️

黑白磚的花紋也太燒人了啦!美的我不要不要的😍😍

 

 

這個角落根本就是攝影棚啊😂

有紅牆跟桌上的花朵加持,拍起來超有氣質的😍

 

 

 

 

 

 

 

餐廳空間的安排還不錯,

不管室內室外,連同二樓的部分位子都挺多的

 

 

左上角黑板上的字是粉紅色的,超可愛 >//////<

 

 

甜點冰箱上面放著包裝好的果醬

還有一隻紅鶴的霓虹燈,也太Q了吧😍

 

 

果醬還綁著小湯匙跟粉紅緞帶,購物慾整個上來哈哈哈😆

 

 

雖然 Coffee Cartel 乍看之下沒什麼粉粉的裝飾

但其實它們都在我們的四周

只要一發現粉色的東西,就覺得特別的療癒呢~

比起整間的粉紅,這樣局部的點綴反到添了幾分文藝

 

 

從二樓挑瞰一樓的樣子

 

 

「攝影眼」的老母忽然叫住開門的我,拍下這張頗有痴呆fu的照片,哈哈XD

還挺美的呢~

 

 

 

 

 

 

二樓的室外用餐區✨

 

 

偷借人家的花來拍XDD

 

 

這面牆不用我說,看它一臉「快來跟我拍照」的樣子就可以知道

是本店的「鎮店之寶」!XD

有很多的客人都拿著相機在這裡留影

這也難怪,這麼大一片的粉色牆上面又有漂亮的圖樣又有仙人掌的

根本就是女孩們的心頭愛啊 >///////<

 

 

 

 

 

有特別打扮粉粉的樣子來真的是太好了~

我跟媽媽都特地穿粉色系衣服,化上粉色系的妝

跟這面牆拍起來的效果真的是MAX的好!😂

 

這就是我們當天的「粉紅色大餐」

是不是還沒吃就已經滿足了,整個心都在冒出粉紅色的泡泡♥♥♥

 

 

 

Ikyea先來介紹飲料的部分吧💕🍹

 

 

 

※ Almond Milk – Rp.25,000(約台幣57.5元)

 

其實這杯杏仁牛奶,不太算是單點飲品

它被列在Extra的項目裡面,是拿來「加料」用的啦XD

我點餐的時後沒看清楚,一看到杏仁就想到杏仁豆腐的滋味

一個衝動就點了下去😂

服務生之後跟我們確認餐點的時候有跟我們說這件事,問我說要不要換

基於我對杏仁豆腐的眷戀,我最後依然堅持要點它

服務生就說幫我問問可不可以單點,結果還真的可以欸哈哈!

 

 

喝起來跟我想像的不一樣,

沒什麼甜味有些小失望QQ

(:我以為會是杏仁豆腐的味道啊~~(吶喊))

不過它本來就是附屬品嗎,能夠搶眼到哪去

順帶一提,它附的小Oreo是草莓口味的✨

 

※ Pink Beetroot Latte – Rp.40,000(約台幣92元)

 

拿鐵我看過綠色的,粉紅的還是頭一次見到😍

不知道欸,好像不管什麼東西跟粉紅色結合在一起就有一種身價翻倍的感覺

是我的錯覺嗎!?🤔

這一杯拿鐵之所以是粉色的,不是因為加了色素

而是它適用「火龍果」跟牛奶去做的,所以免煩惱沒毒啦!😂😂

雖然說看起來的確好看,但我喝起來就像喝牛奶一樣滿普通的

大家也知道火龍果本身的味道沒有說很重,所以

Pink Beetroot Latte 就等同於是「粉紅色的牛奶」啦!

而且大家一定想不到,這杯粉紅拿鐵是這位「少女心噴發」的猛男元哥點的吧,哈哈XD

 

 

 

 

 

※ Mango Smoothie – Rp.55,000(約台幣126.5元)

 

我個人很喜歡這一款飲料,如果還有機會再訪我一定會點它這個系列的飲品

所有的Smoothies都是由冰淇淋、蜂蜜跟牛奶打製的

濃郁、滑順的口感也就成了它最基本的優點~

雖然說我們點的是芒果的口味

但我發現裡頭其實有添加一些香蕉在裡面,這也是為什麼我更愛它了😚(⬅︎此人為香蕉控)

香蕉的甜配上芒果微微的酸,擁有熱帶風情的飲品就這麼誕生了~

 

吸管不是普通的塑膠吸管,是那種可以重複使用的吸管

 

 

 

 

※ Hollandaise Eggs – Rp.85,000(約台幣195.5元)

 

把煙燻鮭魚捲成玫瑰花的樣子擺在餐盤上點綴

讓享用的人在視覺上先得到一種「滿足感」,擺盤真的是一件很重要的事

「未戰先贏」就是在說這件事吧XD

蛋的成熟度是那種拿刀子劃開就有蛋液流出來的程度,烹煮的剛剛好~

司康餅跟蛋的中間夾著蔬菜,澱粉、蔬菜跟蛋白質一次搞定!非常Balance☺️

再來荷蘭醬的調味也不會過重,可以說它是一道有注意到「營養」的餐點喔

 

※ Pork Ribs – Rp.100,000(約台幣230元)

 

肋排的口感嫩嫩的很好吃,

刷在豬肋排上甜甜的醬汁也讓人欲罷不能 >////<

再來價錢也超親民的!一般在台灣點這個大該都三百多開始起跳吧😅

Cp值這麼高,不點太對不起自己啦XDD

 

※ Royal W Cheese – Rp.80,000(約台幣184元)

 

去過這麼多家餐廳我才發現,原來自己是個超哈漢堡的人類XD

比起義大利麵或燉飯,漢堡總是能輕易的得到我的青睞

可能是因為它比較有飽足感吧!

這次本想說點個漢堡以外的餐來試試好了,但是看了老半天還是沒一個喜歡的

所以只好尋舊愛囉😅

 

 

從咬下麵包的那一口開始就可以感受到十足的「份量感」在

漢堡的主要醬汁是蕃茄醬,不過不是普通的番茄醬喔

人家可是有用香料調味過的,口感豐富、美味

夾在漢堡裡的蔬菜也很大一片,而且還不是生菜

這有點超出我的常識範圍了😅

薯條有保有厚度且又酥脆,太享受了😍

 

※ Pink Smoothie Bowl – Rp.75,000(約台幣172.5元)

 

點它的原因沒有什麼,只是純粹因為它是粉紅色的

擺在桌上畫面比較好看而已(:沒錯!就是這麼膚淺XD)

這一碗拍完照後就是由我默默的把它掃光……(怎麼種落魄感)

它其實就只是火龍果加牛奶打成下面一片粉粉的,再放一些穀物水果在Top而已

沒有想像中的複雜

老實說,吃到後來我覺得自己好像在嗑一大杯的火龍果冰沙喔😂

吃到眼神空洞哈哈XD

如果想要飯後來個健康的甜點,這絕對是不二人選💖

沒有多餘的糖、色素,非常健康、又漂亮的一份點心喔~

 


 

🙈Ikeya雜談時間:

 

 

最近碰到新年、碰到Lulu媽的朋友們來玩

連了好幾天都吃這樣的好料,超級罪惡的……

雖然說每天早上都會固定運動個小時,但每次面對體重機還是一樣挫😱

當女人真辛苦對吧……😅

哈哈!

 

這次跟你們分享的粉色餐廳不錯吧~希望合你們的口味喔😉

來峇里島玩別忘了來這邊嚐嚐鮮、拍美美😜

 

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💖最後附上店家資訊:

Coffee Cartel

地址:08 Jl Lebak Sari, Seminyak 80361, Indonesia

TEL:+62 821-4525-1005

營業時間:07:00 – 18:00
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 謝謝你們的觀看
love。you。all
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🙋🏻以下是工商服務時間XD 
這是媽媽在峇里島開的Spa店,歡迎來峇里島旅遊的朋友們來Young Spa Bali 唷 ♥
非常榮幸及感謝四爺&詩詩於峇里島婚宴蜜月期間指定按摩
6988888

 

我們家的Spa館位於Kuta的鬧區,離海邊只有十分鐘路程,附近有非常多餐廳及可以逛街瞎拼的商店

別被照片裡的五星的裝潢嚇到了,我們的價位可是非常平價的XD

歡迎加Line或WeChat詢問療程及預約唷,等你來~

 

Line ID : @uvi0993v 👈 點我

WeChat ID : youngspa_bali

想知道四爺跟Salulu的巧遇嗎?

【Salulu in Bali】四爺吳奇隆與Young Spa的小故事 👈 點我

 

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