【Bali美食】水明漾 Seminyak。Coffee Cartel。粉紅控看過來!質感破表的粉色咖啡廳在這♥︎♥︎
【文章by Saniya】
不得不讚嘆粉紅色的魅力,無數的少女為它癡狂
連Ikeya我這個「視黃色為本命」的人類都沒法抵擋它……
我想這就是所謂的「女孩子的天性」吧 XDD
嗨~我是Saniya
2015年的5月,我的媽媽Salulu搬到了峇里島,在Kuta區開了家
「Young Spa Bali」 👈 (點左邊到粉絲團)
所以比起一般人,我有更多的機會在峇里島享受當地的生活
所有媽媽帶我去的餐廳,飯店和villa
都是她已經去過覺得很值得再去的好地方,所以分享給我
現在我也把這些美好的經驗分享給大家😉
有想來峇里島旅遊的朋友們可以參考看看我們的「零地雷推薦」唷~希望可以幫大家♥
⬇︎快來追蹤我~可以來這裡逛逛唷^^⬇︎
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在春假開始之前,Saniya照著去年的計畫
再次獨自飛去峇里島找Lulu媽跟元哥團聚過年😊
除夕夜我們弄了很簡單的溫馨小晚餐
Saniya是個重度甜點愛好者🙈
這大過年的我怎麼能夠忍受沒有甜年糕的相伴呢!?
但用膝蓋想也知道,在峇里島怎麼可能像在台灣一樣
隨便去菜市場撒個錢就可以到手了
所以,Saniya只能「小當家」上身自立自強的做出了我人生第一個年糕……
成品很nice~超有成就感的💕
害我開始得意忘形想要做個「年節甜點全餐」😂
黑糖發糕、牛札糖、紅豆年糕…
(:不過到最後都沒做就是了#)
其實說真的,來峇里島的這幾天我都待在家裡沒什麼出去
可能看到我這樣「宅」在家裡的落魄樣很摳憐吧
在春節開始沒幾天的時候,Lulu媽跟元哥突然說要帶我去一間「粉紅色的餐廳」吃飯💕
大家一聽到「粉紅餐廳」四個字,直覺的聯想大多都是一整間店都是粉色的吧~
而Saniya一開始也是這麼認為XD
或許受到女孩的天性影響,我比往常更加期待這家咖啡廳😍
但是要在這裡提醒你們一件哀桑的事……
Coffee Cartel 的營業時間只到晚上六點喔!!
他們應該是我看過最「早」關店的一家咖啡廳了吧😂😂
那天也是趕在關店前一個多小時到的,真的好險~
所以呢~如果想要拍美美、吃飽飽的話還是早點出發會比較保險喔😉
打著粉色名號闖蕩江湖,招牌肯定要粉紅色的啊!
不招搖的字體打造了一種舒服的質感✨
彷彿從樹叢裡升起一顆粉紅的月亮
接下來,要為大家揭曉的是大家很關心的「粉色餐廳的真面目」啦……
搭拉~
應該跟你們所想的有些落差吧!😅
原本以為一整個房子的粉色怎麼卻是黑白呢?
大家請不要暴動!冷靜聽我慢慢講來~😂
Coffee Cartel 的粉是粉在它的「精神」!
粉在精神是什麼意思呢?
這是他們家站立招牌,我就拿它開刀當例子好了XD
假如,上面照片的地板全部都換成粉色的磚
可愛歸可愛,但是不是就有一種「失焦」的感覺呢?
你不會特別的去注意任何一樣東西,因為沒有一個「對比」存在
但,上面的照片讓人很自然而然的就把重點 Focus 在招牌的粉色上面
或許 Coffee Cartel 就是想在自己的餐廳創造出那個「對比」所以才選擇這樣的風格來做裝潢吧!
綠葉襯紅花,我個人很喜歡這樣的理念☺️
黑白磚的花紋也太燒人了啦!美的我不要不要的😍😍
這個角落根本就是攝影棚啊😂
有紅牆跟桌上的花朵加持,拍起來超有氣質的😍
餐廳空間的安排還不錯,
不管室內室外,連同二樓的部分位子都挺多的
左上角黑板上的字是粉紅色的,超可愛 >//////<
甜點冰箱上面放著包裝好的果醬
還有一隻紅鶴的霓虹燈,也太Q了吧😍
果醬還綁著小湯匙跟粉紅緞帶,購物慾整個上來哈哈哈😆
雖然 Coffee Cartel 乍看之下沒什麼粉粉的裝飾
但其實它們都在我們的四周
只要一發現粉色的東西,就覺得特別的療癒呢~
比起整間的粉紅,這樣局部的點綴反到添了幾分文藝
從二樓挑瞰一樓的樣子
「攝影眼」的老母忽然叫住開門的我,拍下這張頗有痴呆fu的照片,哈哈XD
還挺美的呢~
二樓的室外用餐區✨
偷借人家的花來拍XDD
這面牆不用我說,看它一臉「快來跟我拍照」的樣子就可以知道
是本店的「鎮店之寶」!XD
有很多的客人都拿著相機在這裡留影
這也難怪,這麼大一片的粉色牆上面又有漂亮的圖樣又有仙人掌的
根本就是女孩們的心頭愛啊 >///////<
有特別打扮粉粉的樣子來真的是太好了~
我跟媽媽都特地穿粉色系衣服,化上粉色系的妝
跟這面牆拍起來的效果真的是MAX的好!😂
這就是我們當天的「粉紅色大餐」
是不是還沒吃就已經滿足了,整個心都在冒出粉紅色的泡泡♥♥♥
先來介紹飲料的部分吧💕🍹
※ Almond Milk – Rp.25,000(約台幣57.5元)
其實這杯杏仁牛奶,不太算是單點飲品
它被列在Extra的項目裡面,是拿來「加料」用的啦XD
我點餐的時後沒看清楚,一看到杏仁就想到杏仁豆腐的滋味
一個衝動就點了下去😂
服務生之後跟我們確認餐點的時候有跟我們說這件事,問我說要不要換
基於我對杏仁豆腐的眷戀,我最後依然堅持要點它
服務生就說幫我問問可不可以單點,結果還真的可以欸哈哈!
喝起來跟我想像的不一樣,
沒什麼甜味有些小失望QQ
(:我以為會是杏仁豆腐的味道啊~~(吶喊))
不過它本來就是附屬品嗎,能夠搶眼到哪去
順帶一提,它附的小Oreo是草莓口味的✨
※ Pink Beetroot Latte – Rp.40,000(約台幣92元)
拿鐵我看過綠色的,粉紅的還是頭一次見到😍
不知道欸,好像不管什麼東西跟粉紅色結合在一起就有一種身價翻倍的感覺
是我的錯覺嗎!?🤔
這一杯拿鐵之所以是粉色的,不是因為加了色素
而是它適用「火龍果」跟牛奶去做的,所以免煩惱沒毒啦!😂😂
雖然說看起來的確好看,但我喝起來就像喝牛奶一樣滿普通的
大家也知道火龍果本身的味道沒有說很重,所以
Pink Beetroot Latte 就等同於是「粉紅色的牛奶」啦!
而且大家一定想不到,這杯粉紅拿鐵是這位「少女心噴發」的猛男元哥點的吧,哈哈XD
※ Mango Smoothie – Rp.55,000(約台幣126.5元)
我個人很喜歡這一款飲料,如果還有機會再訪我一定會點它這個系列的飲品
所有的Smoothies都是由冰淇淋、蜂蜜跟牛奶打製的
濃郁、滑順的口感也就成了它最基本的優點~
雖然說我們點的是芒果的口味
但我發現裡頭其實有添加一些香蕉在裡面,這也是為什麼我更愛它了😚(⬅︎此人為香蕉控)
香蕉的甜配上芒果微微的酸,擁有熱帶風情的飲品就這麼誕生了~
吸管不是普通的塑膠吸管,是那種可以重複使用的吸管
※ Hollandaise Eggs – Rp.85,000(約台幣195.5元)
把煙燻鮭魚捲成玫瑰花的樣子擺在餐盤上點綴
讓享用的人在視覺上先得到一種「滿足感」,擺盤真的是一件很重要的事
「未戰先贏」就是在說這件事吧XD
蛋的成熟度是那種拿刀子劃開就有蛋液流出來的程度,烹煮的剛剛好~
司康餅跟蛋的中間夾著蔬菜,澱粉、蔬菜跟蛋白質一次搞定!非常Balance☺️
再來荷蘭醬的調味也不會過重,可以說它是一道有注意到「營養」的餐點喔
※ Pork Ribs – Rp.100,000(約台幣230元)
肋排的口感嫩嫩的很好吃,
刷在豬肋排上甜甜的醬汁也讓人欲罷不能 >////<
再來價錢也超親民的!一般在台灣點這個大該都三百多開始起跳吧😅
Cp值這麼高,不點太對不起自己啦XDD
※ Royal W Cheese – Rp.80,000(約台幣184元)
去過這麼多家餐廳我才發現,原來自己是個超哈漢堡的人類XD
比起義大利麵或燉飯,漢堡總是能輕易的得到我的青睞
可能是因為它比較有飽足感吧!
這次本想說點個漢堡以外的餐來試試好了,但是看了老半天還是沒一個喜歡的
所以只好尋舊愛囉😅
從咬下麵包的那一口開始就可以感受到十足的「份量感」在
漢堡的主要醬汁是蕃茄醬,不過不是普通的番茄醬喔
人家可是有用香料調味過的,口感豐富、美味
夾在漢堡裡的蔬菜也很大一片,而且還不是生菜
這有點超出我的常識範圍了😅
薯條有保有厚度且又酥脆,太享受了😍
※ Pink Smoothie Bowl – Rp.75,000(約台幣172.5元)
點它的原因沒有什麼,只是純粹因為它是粉紅色的
擺在桌上畫面比較好看而已(:沒錯!就是這麼膚淺XD)
這一碗拍完照後就是由我默默的把它掃光……(怎麼種落魄感)
它其實就只是火龍果加牛奶打成下面一片粉粉的,再放一些穀物水果在Top而已
沒有想像中的複雜
老實說,吃到後來我覺得自己好像在嗑一大杯的火龍果冰沙喔😂
吃到眼神空洞哈哈XD
如果想要飯後來個健康的甜點,這絕對是不二人選💖
沒有多餘的糖、色素,非常健康、又漂亮的一份點心喔~
🙈Saniya雜談時間:
最近碰到新年、碰到Lulu媽的朋友們來玩
連了好幾天都吃這樣的好料,超級罪惡的……
雖然說每天早上都會固定運動個小時,但每次面對體重機還是一樣挫😱
當女人真辛苦對吧……😅
哈哈!
這次跟你們分享的粉色餐廳不錯吧~希望合你們的口味喔😉
來峇里島玩別忘了來這邊嚐嚐鮮、拍美美😜
.
💖最後附上店家資訊:
Coffee Cartel
地址:08 Jl Lebak Sari, Seminyak 80361, Indonesia
TEL:+62 821-4525-1005
我們家的Spa館位於Kuta的鬧區,離海邊只有十分鐘路程,附近有非常多餐廳及可以逛街瞎拼的商店
別被照片裡的五星的裝潢嚇到了,我們的價位可是非常平價的XD
歡迎加Line或WeChat詢問療程及預約唷,等你來~
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WeChat ID : youngspa_bali
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