【Bali美食】Dim Sum Inc.。峇里島Kuta宵夜好去處!24小時的美味港式飲茶
【文章by Saniya】
要說台灣迷人的地方,除了人情之外應該就是林立滿街、超方便的24小時店家吧XDD
嗨~我是Saniya
2015年的5月,我的媽媽Salulu搬到了峇里島,在Kuta區開了家
「Young Spa Bali」 👈 (點左邊到粉絲團)
所以比起一般人,我有更多的機會在峇里島享受當地的生活
所有媽媽帶我去的餐廳,飯店和villa,
都是她已經去過,覺得很值得再去的好地方,所以分享給我
現在我也把這些美好的經驗分享給大家 😉
有想來峇里島旅遊的朋友們可以參考看看我們的「零地雷推薦」唷~希望可以幫大家♥
⬇︎快來追蹤我~可以來這裡逛逛唷^^⬇︎
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「24小時」在台灣可以說是非常普遍的一件事
除了便利商店之外還有餐館、藥妝店、書店甚至連按摩也都在拼24小時!
(這是要逼死誰啦!😂😂)
說台灣是個「不夜」的地方,真的是合情合理👍🏻👍🏻
生活中充斥著24小時,
全天候的服務對於我們來說已經是生活中的一部分了
但在國外,相信大家也知道不可能跟我們歹丸一樣
凌晨走在大街隨便一瞥一眼,就一間燈全開的7-11吧!
峇里島開到凌晨的店,不外乎就是一些速食或是pub
不過它們所提供的食物都比較油膩、精緻
「阿如果我宵夜就只想吃清淡一點的食物不行喔!?」
⬆︎有上面這種想法的朋友們,今天這一篇文根本就是為你們量身打造的😎
趕快來看看Ikeya的介紹吧~✨
在Young Spa下班後,我、Lulu媽跟元哥(小飛)一如往常的坐上家裡的車
那天比較特別,我們沒有馬上回家
因為Lulu媽突然小孩子脾氣上來說想要兜風XDD
所以我們就開到水鳴漾夜生活最豐富的區域繞繞看看
雖然來到峇里島這麼多次,但在凌晨的時候來這邊還是第一次所以覺得很特別
那邊真的是很熱鬧XD
晃著晃著,肚子就這麼餓了起來
Lulu媽提議說要吃宵夜,經過一番討論後我們來到了Dim Sum Inc.💕
Dim Sum Inc.這個名字就是廣東話的「點心」
眼尖的你們一定有看到招牌上紅色的24小時吧😍
你們都不知道當我看到它的時候有多麼不敢相信
我還再三的向Lulu媽確認:「這間店真的是24小時的嘛?」
畢竟來這麼多次它是我唯一一家碰到24小時營業的店😂
(我媽一定覺得我像原始人,看到24小時這麼興奮😆)
有開車的話店外面有停車位,然後車鑰匙給停車場的管理員後
他會給你一張號碼牌(如上圖)
吃完飯後憑證換回鑰匙就好囉😉
乍看之下一點港式飲茶的影子都沒有對吧!
整體裝潢都偏向美式餐廳的風格
沒注意看招牌上的字根本不會覺得它賣的是燒賣啊😂
其實峇里島有很多中式料理店都是這樣裝潢的
或許這樣比較能夠吸引到外國人來光顧吧!
美式餐廳必備的運動節目
(但這裡明明就不是美式餐廳啊XDD)
每個桌上都擺放著蠟燭,配上稍微昏暗的燈光
營造出很不錯且愜意、放鬆的氣氛😌
玩了一日,在這裡輕鬆的跟朋友討論一天下來遊玩的心得
感覺一定很讚!
這小小的就是「結帳櫃檯」,不要懷疑😝
半露天的開放式用餐區
國外很喜歡這樣的格局呢,在這裡很常看的到
有很多是廣東話的音譯,所以看到菜單的時候我一度傻
後來元哥解釋菜單給我聽,說這個是什麼什麼的,才恍然大悟,哈哈!
桌上提供著各式各樣的佐料
有蒜泥,有辣椒醬,有醬油~非常道地的中式調味料✨
※Chinese tea-Rp.23,000(可續杯)(約台幣53元)
菜單上寫的中國茶有茉莉茶跟烏龍茶兩種選擇
茶可以回沖喔!(不過這一大壺就夠你喝的了😂😂)
雖然說當時的我沒有很飽,但基於我對中餐一定要配茶的這項堅持(?)
我點了它😗
帶有淡雅的茉莉花香😊
晚上點來喝在適合不過了😌
好像乾了它就能一夜好眠呢💤
※Mix Basket-Rp.69,900(約台幣160元)
這道顧名思義就是點心的「綜合拼盤」啦!
有叉燒包、燒賣、蝦餃、豆沙包、蒸餃
內容物還滿豐富的~應該出現的經典點心都有出來💖
當你懶得一道道點或者只是想嚐味道的,
這一道菜絕對適合你~~
應該有人對中間那一大塊長方形、看起來黑黑的東西感到疑惑吧?
它其實是糯米雞喔~外面包覆著荷葉而且燈光又暗
所以看起來才「喔瞇馬」的
餃子類的麵皮都超柔嫩、超綿密的!!😍😍
就像BABY的肌膚一樣,超級推薦的喔👍🏻👍🏻
我吃餃子的時候沾的醬料是醬油加辣椒油,看起來很普通吧😝
雖然普通,卻是最經典不敗的~~你們也跟我一樣喜歡這樣吃嘛?😁
※Hainam Chicken Rice Steamed-Rp.45,000(約台幣103元)
真心覺得這一道其實可以不用點……😥
這一餐吃下來如果要說「最不滿意」的餐點是什麼
應該就是這一道吧!
除了飯的香茅味道還挺香的之外,我不知道它還有什麼可取的地方
蔬菜也只有一根青江菜,連最重點的海南雞都很不優
雞肉很乾,我跟Lulu媽都懷疑是不是微……(以下省略)
※Salmon Porridge-$Rp.34,900(約台幣80元)
看到這滿滿的料了沒?
這滿到快出來的料讓我們以為這是 Mix Basket
結果,一挖才知道這原來是粥,真是太傻眼了😂😂
擺在上面的料除了鮭魚之外還有油條、玉米脆片跟柴魚片
這幾樣配在一起真的很Match✨
脆脆的佐料搭上濃稠的熱粥,超級讚的😋
鮭魚還有些微的檸檬味喔💕
吃完真的是宇宙無敵滿足的啦~😆😆
是款整體很棒的粥品喔😉
在峇里島這樣24小時不平凡的地方,
看到 Dim Sum Inc. 總有種看到「沙漠綠洲」的感慨呢
能夠遇到24小時還不踩雷的餐廳真的很值得被開心欸👏🏻😆
如此珍貴的餐廳怎麼能不去一探究竟呢?
港式飲茶不論早餐、午餐、晚餐還是宵夜都很適合呢!
趕快把它列入你們的清單裡吧~😋
💖最後附上餐廳資訊:
Dim Sum Inc.(10%稅金、5.5%服務費)
地址:
Jalan Dewi Sri No. 101, Legian, Kuta, Legian, Kuta, Kabupaten Badung, Bali
TEL: +62 361 8947096
營業時間:24小時
希望你們喜歡這次的分享😉
love。you。all
我們家的Spa館位於Kuta的鬧區,離海邊只有十分鐘路程,附近有非常多餐廳及可以逛街瞎拼的商店
別被照片裡的五星的裝潢嚇到了,我們的價位可是非常平價的XD
歡迎加Line或WeChat詢問療程及預約唷,等你來~
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