前幾天因為減肥日誌上了奇摩首頁
受到大家很大的迴響
有許多朋友問了相同的問題
就是我所謂的”一碗減肥法”究竟吃了哪些東西
所以前天就將自己實際下廚做的午餐po上粉絲團
沒想到好多朋友想學這道料理

真的是很開心與大家分享
Lulu就不廢話了
趕快來跟大家教學嚕

食材：
洋蔥
紅蘿蔔
木耳
綠花耶菜
雞胸肉
義大利圓直麵

調味料：
雞粉
辣豆瓣醬

事前準備工作：

1＊直麵取一把，約直徑2.5公分大小的量

＊水滾後，放射狀放入義大利麵，加一小匙鹽
＊依包裝袋上指示的時間烹調，一般約8~10分鐘

＊時間到撈出，沖冷水，瀝乾備用(此步驟省略亦可)

煮義大利麵的同時，切菜備料，份量如圖所示
＊花椰菜切小朵
＊洋蔥切絲
＊紅蘿蔔切絲
＊木耳切絲
＊雞胸肉逆紋切絲

這些份量約男生一人份的量

＊為了要少油烹調
＊所以先依序放入紅蘿蔔，花椰菜用滾水燙

＊用滾水燙熟後撈出，沖冷水，備用

開始料理嚕：

＊熱鍋倒入一大匙油，先將洋蔥用中小火炒出香味

＊加入木耳拌炒數下，加入雞肉絲炒至變色後，關小火

＊加入已燙熟的紅蘿蔔，花椰菜，義大利麵略炒數下

＊加入辣豆瓣醬滿滿一湯匙

＊加入一小匙雞粉

＊將所有食材與調味料拌炒均勻就可以起鍋了

完成嚕＾＾

是不是很簡單
真的是隨便喇喇都很好吃XD

我常常把義大利圓直麵拿來煮台式口味的炒麵
意外的搭
熟悉的味道卻變成另一種很特別的口感
下次妳也可以自己試試其他口味的義大利炒麵唷！
真的會變得很好吃
而且義大利麵的麵條比較扎實，不容易炒糊炒爛了
非常適合不常下廚又想賢慧的美眉們唷！

趕快跟著Lulu來下廚
炒一盤香噴噴的麵麵給妳的寶貝吃吧～
不然，叫他炒給妳吃也是一樣恩愛啦！哈哈～